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Alle Informationen zu 2022er Cousino-Macul Carménère
Die legendäre rote Paraderebsorte aus Chile sorgt bereits mit seiner tiefdunklen rubinroten Farbe für Begeisterung. Er strotzt nur so von intensiven Aromen von dunklen Beeren und Pflaumen, die von zarten Gewürznoten begleitet werden.
Mit seiner weichen Textur, reifen Tanninen und einem kräftigen Körper sorgt dieser Carménère für größte Trinkfreude!
| Inverkehrbringer: | Heinz Hein Weinhandel e. K., Hofäckerstr. 7, 65207 Wiesbaden, Deutschland |
| Ort: | Santiago de Chile |
| Alkohol: | 13.5% vol. |
| Land: | Chile |
| Passt zu: | gegrilltem Gemüse, Geflügel, Grillfleisch |
| Weinart: | Rotwein |
| Inhalt: | 0,75 Liter |
| Qualitätsstufe: | Wine of Chile |
| Säure: | 4.9 g/l |
| Geruch: | dunkle Beeren & Pflaume |
| Restsüße: | 2.4 g/l |
| Weingut: | Cousiño-Macul |
| Bodenart: | Sand mit Kieselsteinen |
| Farbe: | Rubinrot |
| Lagerfähigkeit: | 6 Jahre |
| Optimale Trinktemperatur: | 16 - 18°C |
| Getränketyp: | Wein |
| Enthält Sulfite: | Ja |
| Lebensmittelunternehmen: | Cousiño-Macul, Av. Quillin No. 7100, Peñalolen, Santiago, Chile |
Cousiño-Macul
Das Weingut Cousiño-Macul gehört ohne Zweifel zu den prestigeträchtigsten Namen im chilenischen Weinbau. 1856 gegründet, wird es noch immer von der Familie Cousiño geleitet. Damit ist es das älteste Weingut in Chile, welches sich noch immer im Besitz der Gründerfamilie befindet. Der in der Gründerzeit erbaute Keller in Macul gehört zu den beeindruckendsten Weinkellern weltweit: In 7 Metern Tiefe garantieren die uralten Kalkstein-Mauern eine konstante Temperatur von 14 °C und eine Luftfeuchtigkeit von 75% - nahezu perfekte Bedingungen für die Reife der Weine. Mittlerweile wurde das Weingut um zwei weitere Standorte erweitert: unweit des Pazifiks entstehen in Alhué die frischen, fruchtbetonten Weine, während in Buin (Alto-Maipo) die eleganten langlebigen Weine erzeugt werden.
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