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Alle Informationen zu Lemon Drop Chilipulver
Dieses aussergewöhnliche und sehr feine Chilipulver wurde in einem schonenden und speziellen Verfahren für Sie gefertigt, um Aroma, Farbe und Geschmack der frischen Chili möglichst im Pulver zu erhalten.
Die Lemon Drop Chili, eine blaß- bis neongelbe Frucht der Familie Capsicum Baccatum, ist eine sehr aromatische Chili. Ihr fruchtiger zitroniger Geschmack und einem Geruch der an Guave erinnert, macht sie einzigartig unter den Chilis.
Durch ihre Farbe und ihr Aroma eignet sie sich besonders zu weißem Fleisch, wie Huhn, zu Fisch, aber auch zu fruchtig-frischen Gerichten, Desserts oder Salaten.
Schärfe: 7 von 10
Kühl und dunkel lagern.
Wichtig! Nicht über dampfendem Kochgut oder Speisen benutzen! Verklumpung und Schimmelgefahr!
| Bezeichnung des Lebensmittels: | Gewürzpulver |
| Ort: | Heroldsberg |
| Vegetarisch: | Ja |
| Land: | Deutschland |
| Menge: | 10g |
| Hersteller: | Abenteuer Chili |
| Zutaten: | Lemon Drop Chili |
| Lebensmittelunternehmen: | Abenteuer Chili GbR, Hauptstrasse 119, D-90562 Heroldsberg |
Abenteuer Chili
Wilma und Oliver El Daly sind die Gründer von Abenteuer Chili. Seit 2013 züchten sie Chilis und stellen feine Produkte mit oder aus Chili in Handarbeit her, um sie anderen Menschen zugänglich zu machen. Alles begann mit ein paar frischen Chilis, die eine Bekannte ihnen gab. Oliver litt damals an Magenproblemen, aber dank der superscharfen Chilis erholte er sich schnell. Die positiven Auswirkungen von frischen Chilis auf den Magen war ihnen zu diesem Zeitpunkt noch nicht bekannt. Diese Entdeckung war der Startschuss für ihr Chili-Abenteuer. Leider waren zu dieser Zeit kaum hochwertige Chilis auf dem Markt erhältlich. Aus diesem Grund beschlossen sie, ihre eigenen Chilis zu züchten. Es war eine aufregende Zeit, in der sie so viele verschiedene Sorten wie möglich haben wollten. Über 60 Pflanzen trugen Früchte mit verschiedenen Farben, Formen und Geschmacksrichtungen. Aber was macht man...
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