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Alle Informationen zu Bepi Tosolini Grappa Selezione Pinot Grigio
Die Tosolini-Methode der Destillation von frischem Trester fängt die köstlichen Aromen ausgewählter Pinot Grigio-Trauben aus dem Friaul ein und ergibt einen außergewöhnlich weichen und aromatischen Grappa.
Mit einem intensiven blumigen Duft, der an wilde Blumen und aromatisches Heu erinnert, bietet er einen trockenen, aber harmonischen Geschmack, der elegant am Gaumen verweilt und ein Gleichgewicht zwischen Weichheit und Entschlossenheit bietet.
Handwerkliche Destillation in traditionellen Dampfkesseln.
Servieren Sie ihn bei Zimmertemperatur in einem klassischen Tulpenglas. In den Sommermonaten ist die beste Temperatur die Kellertemperatur von etwa 16/18°C.
| Inhalt: | 0,5 Liter |
| Getränketyp: | Spirituose |
| Geruch: | blumig, Heu |
| Farbe: | klar |
| Optimale Trinktemperatur: | 16 °C - 18 °C |
| Land: | Italien |
| Ort: | Provoletto |
| Hersteller: | Destillerie Bepi Tosolini |
| Inverkehrbringer: | Weinimport Milanko, Feringastraße 4, D-85774 Unterföhring |
| Lebensmittelunternehmen: | Bepi Tosolini, Via della Roggia, 20, 33040 Povoletto UD, Italien |
Destillerie Bepi Tosolini
Nach dem zweiten Weltkrieg begann Bepi Tosolini in der Nähe von Udine im Friaul seine Erfahrungen im Herstellen von Destillaten zu verfeinern. Er war der erste, welcher die Destillate in mit Asche ausgestrichenen Fässern reifen ließ. Damit erreichte er daß diese weiß beziehungsweise durchsichtig und auch feinaromatischer wurden. Er gilt bis heute als Pionier für Destillate aus dem Friaul. Das jährliche auf 800 Stück limitierte Spitzendestillat, für welches jedes Jahr ein anderer Topdesigner den Dekanter kreiert, ist inzwischen legendär. Heute wird die Destillerie von seiner Enkeltochter Lisa geführt, welche mit viel Liebe zum Detail und innovativen Ideen das Erbe von Bepi Tosolini weiterentwickelt. Die mehrfach ausgezeichneten Produkte sind in der italienischen und anglikanischen Barszene zu finden.
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