Alle Informationen zu Buitenverwachting Christine 2016
Reichhaltig und komplex ist der Buitenverwachting Christine. Das Rotwein-Cuvée aus Cabernet Sauvignon (45%), Cabernet Franc (35%) und Merlot (20%) punktet mit fruchtigen Noten wie reifen Kirschen und schwarzen Johannisbeeren. Untertöne von dunkler Schokolade und Tabak umspielen die Fruchtaromen gekonnt. Der in Eiche gereifte Rotwein ist eine wundervolle Ergänzung zu dunklem Fleisch oder Wild. Der Buitenverwachting Christine ist aber auch für sich allein immer ein Genuss.
Inhalt: | 0,75 Liter |
Weinart: | Rotwein |
Getränketyp: | Wein |
Ausbau: | Eichenfass |
Säure: | 5.3 g/l |
Restsüße: | 1.8 g/l |
Alkohol: | 14% vol. |
Verschluss: | Korken |
Lagerfähigkeit: | 14 |
Mindestens genießbar bis: | 2030 |
Enthält Sulfite: | Ja |
Passt zu: | Pikantem, Dunklem Fleisch, Wild |
Farbe: | rot |
Optimale Trinktemperatur: | 16-18°C |
Land: | Südafrika |
Weingut: | Buitenverwachting |
Inverkehrbringer: | Weinland Ariane Abayan GmbH- Erikastraße 67- 20251 Hamburg- Deutschland |
Lebensmittelunternehmen: | Buitenverwachting, 37 Klein Constantia Rd, 7806 Constantia, Südafrika |
Buitenverwachting
Auf den malerischen Osthängen des Constantiabergs, etwa 12 km von False Bay entfernt, liegt die zauberhafte Farm Buitenverwachting. Ursprünglich Teil des Constantia Estate, das von Simon van der Stel, dem ersten Gouverneur der neuen niederländischen Kolonie an der Spitze Afrikas, gegründet wurde. Obwohl die Farm im Laufe der Zeit häufig den Besitzer wechselte, blühte sie dank der 1825 gepflanzten 90.000 Weinreben von Ryk Arnoldus Cloete, dem Bruder des berühmten Hendrik Cloete aus Constantia, auf. Ab 1866 waren die Geschicke von Buitenverwachting eng mit den Familien Louw und Lategan verbunden. Oom Danie Lategan, mit seiner charakteristischen frisch gepflückten Kamelie am Revers, war einer der schillerndsten Charaktere. Die Tochter Olivia Lategan knüpfte die Verbindung zwischen den Lategans und den Louws und kehrte als Herrin der Farm zurück, als sie George Louw heiratete. Die...
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