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Alle Informationen zu Cantine PaoloLeo "Passo del Cardinale" DOP Primitivo di Manduria
Schwarze Johannisbeeren, Pflaume und Erdbeerkonfitüre treffen auf Zimt, Vanille und Kaffee sowie einen Hauch von Schokolade. Die Tannine sind samtig und werden durch einen anhaltenden Abgang mit einer zarten Frische begleitet.
| Ausbau: | Barriquefass, Edelstahl |
| Inverkehrbringer: | Weinimport Milanko, Feringastraße 4, D-85774 Unterföhring |
| Ort: | San Donaci |
| Verschluss: | Korken |
| Weingut: | Cantine PaoloLeo |
| Alkohol: | 14% vol. |
| Land: | Italien |
| Weinart: | Rotwein |
| Qualitätsstufe: | DOP |
| Inhalt: | 0,75 Liter |
| Säure: | 5.6 g/l |
| Restsüße: | 8 g/l |
| Weingut: | Cantine PaoloLeo |
| Bodenart: | Lehm, Sand, Schluff, Vulkan |
| Lagerfähigkeit: | 3-4 Jahre |
| Getränketyp: | Wein |
| Enthält Sulfite: | Ja |
| Lebensmittelunternehmen: | Cantine PaoloLeo, Via Tuturano, 21, 72025 San Donaci BR, Italien |
Cantine PaoloLeo
Die Familie Leo bewirtschaftet ihre bis zu 80 Jahre alten Rebstöcke auf der Halbinsel Salento. Paolo folgt entschlossen der Philosophie seiner Großmutter, nur die besten Trauben für seine Weine zu verwenden. Auf diese Weise gelingt es ihm, regionstypische Weine von höchster Qualität zu erzeugen, was durch zahlreiche internationale Auszeichnungen bestätigt wird.
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