Qualität statt Quantität!
8.500 unabhängige Produkte
Kein Mainstream
8.500 unabhängige Produkte
Alle Informationen zu Dão Sul 2020er Astrolabium Reserva
Das Astrolabium ist ein Navigationsinstrument und der Name soll an die lange Seefahrertradition von Portugal erinnern. Für diesen Wein wurde nur besonders gesundes Traubengut ausgewählt.
Nach der kontrollierten Vergärung reifte er einige Monate in Barriquefässern und zeigt nun zarte Nuancen von Vanille und Röstnoten. Es wurde aber kein neues Holz verwendet, damit die schöne Frucht nicht überlagert wird. Das Ergebnis ist ein wundervoll vielschichtiger Wein, der neben Würze vor allem Brombeere und Kirsche zeigt. Im Mund wirkt er saftig, kräftig, ist fein rund und harmonisch.
Er ist jetzt trinkreif kann aber auch gut bis zu 6 Jahre nach der Ernte gelagert werden. Ein vielfach ausgezeichneter Wein mit hervorragendem Preis.
| Inhalt: | 0,75 Liter |
| Weinart: | Rotwein |
| Getränketyp: | Wein |
| Qualitätsstufe: | DOC |
| Säure: | 5.7 g/l |
| Restsüße: | 5.8 g/l |
| Alkohol: | 13.5% vol. |
| Lagerfähigkeit: | 5 Jahre |
| Enthält Sulfite: | Ja |
| Passt zu: | Braten und gegrillten Fleischstücken |
| Farbe: | Rot |
| Optimale Trinktemperatur: | 16 -18 °C |
| Land: | Portugal |
| Ort: | Viseu |
| Weingut: | Dão Sul |
| Inverkehrbringer: | Heinz Hein Weinhandel e.K., Hofäckerstr. 7, D-65207 Wiesbaden |
| Lebensmittelunternehmen: | Dão Sul - Sociedade Vitivinicola S.A., Quinta Das Sarzedas, Currelos Aptd. 28, Carregal Do Sal, Viseu, Portugal |
