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Fine chili oil with Thai chili variety "Rawit", Habanero Chocolate, Trinidad Scorpion Red and a strong tomato background.
This oil we have specially designed for Mediterranean tomato dishes. With its fine acidity and a relatively strong tomato flavor, this oil is particularly suitable for seasoning pizzas and pasta sauces. But use with care, very spicy.
Pungency: 10+ out of 10
Store in a cool, dry place.
| Location: | Heroldsberg |
| Vegetarian: | YES |
| Country: | Germany |
| Contents: | 0,095 Liter |
| Manufacturer: | Chili adventure |
| Nutritional values per 100g: | Calorific value: 3400 kJ/827 kcal | Fat: 91.9 g | of which saturated fatty acids: 12.3 g | Carbohydrates: 17.8 g | of which sugar: 17.8 g | Protein: 4.6 g | Salt: 2.7 g |
Chili adventure
Wilma und Oliver El Daly sind die Gründer von Abenteuer Chili. Seit 2013 züchten sie Chilis und stellen feine Produkte mit oder aus Chili in Handarbeit her, um sie anderen Menschen zugänglich zu machen. Alles begann mit ein paar frischen Chilis, die eine Bekannte ihnen gab. Oliver litt damals an Magenproblemen, aber dank der superscharfen Chilis erholte er sich schnell. Die positiven Auswirkungen von frischen Chilis auf den Magen war ihnen zu diesem Zeitpunkt noch nicht bekannt. Diese Entdeckung war der Startschuss für ihr Chili-Abenteuer. Leider waren zu dieser Zeit kaum hochwertige Chilis auf dem Markt erhältlich. Aus diesem Grund beschlossen sie, ihre eigenen Chilis zu züchten. Es war eine aufregende Zeit, in der sie so viele verschiedene Sorten wie möglich haben wollten. Über 60 Pflanzen trugen Früchte mit verschiedenen Farben, Formen und Geschmacksrichtungen. Aber was macht man...
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