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More information about Rawit chili powder
This exceptional and very fine chili powder was made for you in a gentle and special process to preserve the aroma, color and flavor of the fresh chili as much as possible in the powder.
The Rawit Chili, here of course the classic red variety, a deep red, thin, up to about 10cm long fruit of the family Capsicum Frutescens, is a very aromatic chili.
Its tart and spicy flavor and a good paprika aroma, makes this chili a treat. Also known as Thai chili on many markets, there are of course several sub-varieties whose differences and origin can only be noticed by the real connoisseur of this fruit.
Its color and aroma make it suitable for all kinds of dishes of a tart or spicy nature.
Pungency: 8 out of 10
Store in a cool and dark place.
Important. Do not use over steaming food or dishes! Risk of clumping and mold!
| Location: | Heroldsberg |
| Vegetarian: | YES |
| Country: | Germany |
| Quantity: | 10g |
| Manufacturer: | Chili adventure |
Chili adventure
Wilma und Oliver El Daly sind die Gründer von Abenteuer Chili. Seit 2013 züchten sie Chilis und stellen feine Produkte mit oder aus Chili in Handarbeit her, um sie anderen Menschen zugänglich zu machen. Alles begann mit ein paar frischen Chilis, die eine Bekannte ihnen gab. Oliver litt damals an Magenproblemen, aber dank der superscharfen Chilis erholte er sich schnell. Die positiven Auswirkungen von frischen Chilis auf den Magen war ihnen zu diesem Zeitpunkt noch nicht bekannt. Diese Entdeckung war der Startschuss für ihr Chili-Abenteuer. Leider waren zu dieser Zeit kaum hochwertige Chilis auf dem Markt erhältlich. Aus diesem Grund beschlossen sie, ihre eigenen Chilis zu züchten. Es war eine aufregende Zeit, in der sie so viele verschiedene Sorten wie möglich haben wollten. Über 60 Pflanzen trugen Früchte mit verschiedenen Farben, Formen und Geschmacksrichtungen. Aber was macht man...
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