More information about Lugana Brut Metodo Classico
Lugana with a difference. This Metodo Classico is a wonderful accompaniment to mussels & co. as well as an alternative to the classic Franciacorta.
Made from Turbiana di Lugana & Chardonnay, harvest & remuage by hand, 24 months classic bottle fermentation, elegant, fine, persistent perlage, fresh aromas of citrus fruit, fresh white peach & light flowers paired with notes of almond & dried fruit, inviting with a playful minerality
Contents: | 0,75 Liter |
Type of wine: | Sparkling wine |
Beverage type: | Sparkling wine |
Odor: | floral, mineralisch mit Pfirsich, Blüten & Zitrusfrüchten |
Quality level: | Quality sparkling wine |
Expansion: | Stainless steel |
Soil type: | calcareous clay, Sand, Silt |
Acid: | 7.0 g/l |
Residual sweetness: | 7.2 g/l |
Alcohol: | 12.5 |
Closure: | Cork |
Shelf life: | 8 years |
Contains sulfites: | Yes |
Fits to: | Risotto, Fisch- und Meeresfrüchtegerichten & hellem Fleisch |
Color: | intensive strohgelbe Farbe |
Optimal drinking temperature: | 8-10 Grad Celsius |
Winery: | Azienda Agricola Oselara |
Country: | Italy |
Weingut: | Azienda Agricola Oselara |
Distributor: | Weinimport Milanko |
Food companies: | Azienda Agricola Giarola, Via Casette di Sopra, 2, 37060 Sona VR, Italy |
Azienda Agricola Oselara
Bereits seit drei Generationen baut die Familie Pedassi am südlichen Gardaseeufer, mitten im Luganagebiet, auf 13 Hektar Fläche ihre Weine an. Die Böden sind kalkhaltig und das Klima ist mild. Die Ernte erfolgt nach wie vor manuell und sowohl der Anbau der Weine als auch der Ausbau der Weine wird traditionell und mit sehr viel Feingefühl vorgenommen. Die Weine zeichnen sich durch beeindruckende Aromen, sowie eine große Eleganz und einen langen und anhaltenden Abgang aus.
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