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More information about Tenute Mokarta Grillo DOC Sicilia "Talìa"
Matured in stainless steel tanks, refined using the "sur-lie" method with monthly "batonnages" for around five months.
Animating aromas of yellow apple, citrus blossom & nectarine meet grapefruit, herbs and a hint of green tea. Elegant, powerful and with a balanced minerality on the finish.
| Closure: | Cork |
| Distributor: | Weinimport Milanko |
| Expansion: | Stainless steel |
| Location: | Salemi |
| Winery: | Tenute Mokarta |
| Alcohol: | 13 |
| Country: | Italy |
| Fits: | Antipasti, Fisch, Gemüse, mittelreifem Käse und Geflügelgerichten |
| Wine type: | White wine |
| Quality level: | DOC |
| Contents: | 0,75 Liter |
| Content per individual product: | 0,75 |
| Acid: | 5.9 g/l |
| Smell: | Mandelblüten, Akazie & reife Nektarine mit etwas grünem Tee |
| Residual sweetness: | 6.0 g/l |
| Weingut: | Tenute Mokarta |
| Soil type: | calcareous alumina, Chalk |
| Color: | strohgelb |
| Optimal drinking temperature: | 10-12 Grad Celsius |
| Shelf life: | 3-4 Jahre |
| Drink type: | Wine |
| Contains sulfites: | Yes |
| Food companies: | Soc. Agr. Tenute Mokarta s.r.l. C. da San Ciro, 487 - Salemi (TP) Italia |
| Organic (according to EC Organic Regulation): | YES |
Tenute Mokarta
Die Tenute hat ihren Namen von dem gleichnamigen, sonnigen Hügel nahe der Stadt Salemi erhalten. Familie Favuzza gründete den landwirtschaftlichen Betrieb bereits im Jahre 1916. Mit sehr viel Liebe und Leidenschaft für Wein erzeugt sie bis heute besonders gelungene, typische sizilianische Weine. Sowohl die Weiß- als auch die Rotweine überzeugen und bereiten sowohl als Aperitif als auch als hervorragender Essensbegleiter sehr viel Spaß. Sie spiegeln das sonnige Sizilien auf eine ehrliche und einladende Weise wieder.
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