Alle Informationen zu Ernie Els Big Easy Red Blend 2021
Rubinrot leuchtet der Ernie Els Big Easy Red Blend im Glas und duftet ganz wunderbar nach roten Beeren, Cassis und Blaubeeren. Nuancen von weißem Pfeffer und florale Töne runden das Bouquet gelungen ab. Am Gaumen überzeugt das Cuvée aus Shiraz (60%), Cabernet Sauvignon (19%), Mourvèdre (6%), Viognier (6%), Grenache Noir (5%) und Cinsault (4%) mit Noten von frischen Kräutern und wilden Beeren sowie seiner guten Struktur und seinem zugänglichen Charakter. Der Ernie Els Big Easy Red Blend ist daher schon pur ein Genuss. Der Rotwein, der zwölf bis vierzehn Monate in Eiche reifte, ist aber auch ein toller Begleiter zu Gerichten mit dunklem Fleisch, Pikantem oder Wild.
Ausbau: | Eichenfass |
Inverkehrbringer: | CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- Deutschland |
Mindestens genießbar bis: | 2030 |
Verschluss: | Korken |
Alkohol: | 14% vol. |
Land: | Südafrika |
Passt zu: | Dunklem Fleisch, Pikantem, Wild |
Weinart: | Rotwein |
Inhalt: | 0,75 Liter |
Säure: | 5.7 g/l |
Restsüße: | 2 g/l |
Weingut: | Ernie Els Wines |
Farbe: | rot |
Lagerfähigkeit: | 9 |
Optimale Trinktemperatur: | 16-18°C |
Getränketyp: | Wein |
Enthält Sulfite: | Ja |
Lebensmittelunternehmen: | Ernie Els Wines, Annandale Rd, 7600 Stellenbosch, Südafrika |
Ernie Els Wines
Hey, Du solltest unbedingt mal die preisgekrönten Weine aus der weltberühmten Region Helderberg in Stellenbosch probieren! Die Ernie Els Weine sind nach der südafrikanischen Golflegende benannt und wurden von der Winzerlegende Louis Strydom kunstvoll kreiert. Das Weingut wurde bereits 2005 offiziell eröffnet und seitdem steht die Produktion von erstklassigen Weinen im Fokus. Besonders stolz sind sie auf ihre Cabernet Sauvignon, die einfach unglaublich schmecken.
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