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Alle Informationen zu 2018er Chianti DOCG Riserva Sassifratti
Die Trauben stammen aus dem Weingarten Sassifratti in der jungen DOCG Zone Montespertoli. Im Familienbesitz seit 3 Generationen, erzeugt die Familie Parri hier in der größten DOCG Zone innerhalb der Toskana sehr anspruchsvolle Weine. Er ist von granatroter Farbe und hat den typischen sehr ausgeprägten Veilchenduft.
Im Geschmack trocken, harmonisch, intensiv mit einem reichen Körper. Ein Wein zum Lagern!
Prämierung: für den 98er - Mundus Vini 2001: Silber (88 Punkte); Hamb.Weinsalon 09/2002: highly recommended
| Inhalt: | 0,75 Liter |
| Weinart: | Rotwein |
| Getränketyp: | Wein |
| Geruch: | fruchtig mit Gewürznoten |
| Qualitätsstufe: | D.O.C.G. |
| Bodenart: | sandiger Lehm |
| Säure: | 5.1 g/l |
| Restsüße: | 0.1 g/l |
| Alkohol: | 14% vol. |
| Lagerfähigkeit: | 6 Jahre |
| Enthält Sulfite: | Ja |
| Passt zu: | dunkle Fleischgerichte wie Rind und Lamm, kräftige Risottogerichte |
| Farbe: | rot |
| Optimale Trinktemperatur: | 18 - 20 |
| Weingut: | Fattorie Parri |
| Land: | Italien |
| Weingut: | Fattorie Parri |
| Inverkehrbringer: | Fattorie Parri, Socièta Agricola di Luigi e Vilma Maria Parri s.s, Via Valione 4, I-50025 Montespertoli (FI) |
| Lebensmittelunternehmen: | Fattorie Parri, Socièta Agricola di Luigi e Vilma Maria Parri s.s, Via Valione 4, I-50025 Montespertoli (FI) |
Fattorie Parri
Eine Familie, fünf Generationen und eine tiefe Verbundenheit mit dem Land prägen unsere Weingüter: Corfecciano, Urbana und Il Monte Ribaldaccio. Diese drei Standorte unterscheiden sich in Höhe, Ausrichtung und Boden, was unseren Weinen ihre einzigartigen Nuancen und Besonderheiten verleiht. Unser Schwerpunkt liegt traditionell auf der Produktion von Chianti und Chianti Montespertoli. Heute erweitern wir unser Sortiment mit sorgfältig ausgewählten IGT-Weinen, um neue Interpretationen zu bieten und gleichzeitig die typischen Merkmale dieses Gebiets hervorzuheben.
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