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Alle Informationen zu Weinessig Weiß
Vinifiziert aus unseren weißen Müller-Thurgau Trauben. Der Weißweinessig besticht durch seine frischen Fruchtnoten und seine spritzige Säure.
100 % Trauben aus eigenem Anbau | 6 % Säure
Unsere Trauben wachsen in den Weinbergen rund um Großbottwar. Wir bewirtschaften diese biologisch.
Passt zu:
Schwäbischem Kartoffelsalat, allen leckeren Salaten und hellen Soßen
| Bezeichnung des Lebensmittels: | Essig |
| Ort: | Großbottwar |
| Vegetarisch: | Ja |
| Land: | Deutschland |
| Inhalt: | 0,5 Liter |
| Hersteller: | Hofgut Loh |
| Lebensmittelunternehmen: | HOFGUT LOH, Im Loh 3, D-71723 Großbottwar |
| Bio (nach EG-Öko-Verordnung): | Ja |
Hofgut Loh
Als eine traditionsbewusste Familie von Landwirten haben wir unseren Hof im malerischen Bottwartal, genauer gesagt in Großbottwar. Hier sind wir nicht nur für den Anbau von Weinreben zuständig, sondern kümmern uns auch um unsere Ackerflächen und Streuobstwiesen. Seit dem Jahr 2019 haben wir uns außerdem der Herstellung von köstlichem Weinessig und Balsamico verschrieben, wobei wir ausschließlich auf unsere eigenen Trauben zurückgreifen. Dabei ist uns besonders wichtig, dass wir unsere heimische Flora und Fauna erhalten, weshalb wir unseren Hof biologisch bewirtschaften.
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