Huppendorfer Bier

Die Brauerei Grasser aus Huppendorf in Franken versorgt seit über 250 Jahren bierdurstige Franken mit ihrem bekannten und beliebten Huppendorfer Bier, auch liebevoll "Huppi" genannt. Das Familienunternehmen, seit 1750 von Generation zu Generation weitergegeben, legt großen Wert darauf, die Brauerei in Familienhand zu behalten und die Grundsätze von Werten und Traditionen fortzuführen. Trotz der Möglichkeit, die Brauerei zu verkaufen und das Bier weltweit zu exportieren, bleibt die Brauerei Grasser ein Familienunternehmen. Die Anlage wurde modernisiert, um den steigenden Qualitätsansprüchen gerecht zu werden, und trägt stolz das Gütesiegel "Solarbier", was für nachhaltiges Brauen unter Einsatz erneuerbarer Energien steht. Das Huppendorfer Bier wird von der Familie Grasser mit viel Liebe und fränkischem Charakter gebraut, wobei regionale Zutaten wie Wasser aus dem Trockental, Gerste von Bauern aus der Umgebung und Hopfen aus der Hallertau und Spalt verwendet werden. Das Vollbier der Brauerei ist ein fränkisches Lagerbier und ein Klassiker im Raum Bamberg.