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Alle Informationen zu La Famiglia Nostra Hogfather 3
Diese streng limitierte Abfüllung trägt wieder den „Hogfather“, die anthropomorphe Personifizierung des Apokalyptischen Reiters der Scheibenwelt bei seiner Nebentätigkeit als Weihnachtsmann. Wie bei den beiden vorherigen Batches handelt es sich um einen Ledaig, also einen stark getorften Single Malt der Tobermory Destillerie von der Isle of Mull.
Der Whisky wurde 2020 in Schottland aus einem Sherry-Hogshead abgefüllt und durfte danach, wie bei La Famiglia Nostra üblich, in Deutschland nachreifen. In diesem speziellen Fall in einem weiteren, kleineren Fass. Einem 114l fassenden Demi Fut aus den frühen 80ern, in dem zuvor Pedro Ximénez Sherry reifte. Das Ergebnis ist ein schwerer, alter Sherryfasswhisky, der seine Insel-Herkunft klar zu erkennen gibt.
In der Nase torfig, mit roten Früchten und einer kräftigen Portion Lagerfeuer. Im Mund abwechslungsreif, mit sanft eingebundenem Rauch und angenehm präsenter Eiche, hinaus zu einem langen, harmonischen Finale. Perfekt für besinnliche Stunden vor dem Kamin, oder einfach für die meditative Stille am Ende des Weihnachtsessens.
La Famiglia Nostra hat es sich zur Aufgabe gemacht, feinste Whiskys, vorzugsweise schottische Single Malts zu veredeln und zu finishen.
| Inhalt: | 0,35 Liter |
| Getränketyp: | Spirituose |
| Geruch: | torfig, rote Früchte, Lagerfeuer |
| Getreide- und Malzsorten: | Gerste |
| Whisky-Region (Schottland): | Islands |
| Land: | Deutschland |
| Ort: | Hemer |
| Hersteller: | La Famiglia Nostra |
| Abfüller: | Tobermory Distillery, Isle of Mull |
| Abfülldatum: | 2020 |
| Lebensmittelunternehmen: | La Famiglia Nostra, Jübergstraße 14, 58645 Hemer |
La Famiglia Nostra
Wir sind die Famiglia Nostra, die Whisky Mafia – ein unabhängiger Abfüller, der schottischen Whisky in Deutschland nachreifen lässt. Unser Ziel: Kein Mainstream, sondern echter Genuss für Kenner. Seit 2013 importieren wir die besten Whiskyfässer, damals noch unter der Marke „Premiumcask“, und erschaffen Whisky mit Herzblut. Unser „Don“ arbeitet eng mit Winzern und Küfern zusammen, um besondere Wein- und Sherryfässer zu veredeln – immer mit dem Anspruch, Whisky für eine eingeschworene Gemeinschaft zu kreieren. Nach einigen Auseinandersetzungen mit der Scotch Whisky Association war klar: Wir reifen nur noch „Schottenschnaps“ nach, ohne Kompromisse bei der Qualität. Mit exklusiven Fässern aus kleinen Bodegas und unserem Netzwerk spielen wir in unserer eigenen Liga – abseits des Marktes, aber nah an den Herzen der Genießer. Und weil wir gerne teilen, fließt unser Gewinn auch in...
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