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Tumeric No.1 Gin
0€ Versand
-5%
39,90 (€79,80 pro l) 42,00
  • Herkunft Hamburg, Deutschland

  • Alkohol 45% vol.

  • Lead Botanicals Gin Pfeffer, Kurkuma

Der Hopfen Gin
0€ Versand
-13%
30,99 (€61,98 pro l) 35,80
  • Herkunft Bayern, Deutschland

  • Alkohol 37.5% vol.

  • Lead Botanicals Gin Hopfen

Tumeric Sky Gin - Dry Gin
Tumeric Sky Gin - Dry Gin
0€ Versand
29,90 (€59,80 pro l)
  • Herkunft Hamburg, Deutschland

  • Alkohol 40% vol.

  • Lead Botanicals Gin Kurkuma, Grapefruit, Paradieskörner

5020 "Morph Gin" - New Western Dry Gin
38,00 (€76,00 pro l)
  • Herkunft Salzburg, Österreich

  • Alkohol 43% vol.

  • Lead Botanicals Gin Beerenfrüchte

The Illusionist La Bestia Negra - Geschenkset (1x FC Bayern Gin + 2x Gläser + 1x Cocktailbroschüre)
-39%
x4
39,90 (€79,80 pro l) 64,90
  • Herkunft Bayern, Deutschland

  • Alkohol 45% vol.

  • Lead Botanicals Gin Wacholder, Zitrusfrüchte, Beerenfrüchte

20457 Hafencity Gin
20457 Hafencity Gin
37,50 (€75,00 pro l)
  • Herkunft Hamburg, Deutschland

  • Alkohol 41% vol.

  • Lead Botanicals Gin Kaffirlimettenblätter, Orange, Muskatnuss, Kubebenpfeffer

PFALZSTOLZ - Dry Gin
PFALZSTOLZ - Dry Gin
34,90 (€69,80 pro l)
  • Herkunft Rheinland-Pfalz, Deutschland

  • Alkohol 42% vol.

  • Lead Botanicals Gin Zitronengras, Ingwer, Apfel

315 Upstairs Heidelberg Dry Gin
-4%
28,90 (€57,80 pro l) 29,99
  • Herkunft Baden-Württemberg, Deutschland

  • Alkohol 43% vol.

  • Lead Botanicals Gin Wacholder, Bergamotte, Heidelbeeren

13 DRUNKEN BOTANICALS - Botanical Korn
43,90 (€62,71 pro l)
  • Herkunft Berlin, Deutschland

  • Alkohol 40% vol.

Gin Knopf Mediterrane Orange
Gin Knopf Mediterrane Orange
0€ Versand
34,90 (€69,80 pro l)
  • Herkunft Bayern, Deutschland

  • Alkohol 44% vol.

  • Lead Botanicals Gin Orange, Schlüsselblume, Sternenkraut

144 Square Mannheim Dry Gin
-9%
30,90 (€61,80 pro l) 33,99
  • Herkunft Baden-Württemberg, Deutschland

  • Alkohol 44% vol.

  • Lead Botanicals Gin Himbeeren, Brombeeren

Applaus Dry Gin Suedmarie
Applaus Dry Gin Suedmarie
-14%
29,88 (€59,76 pro l) 34,90
  • Herkunft Baden-Württemberg, Deutschland

  • Alkohol 43% vol.

  • Lead Botanicals Gin Wacholder

Tumeric Raw Gin
Tumeric Raw Gin
0€ Versand
-4%
33,50 (€67,00 pro l) 35,00
  • Herkunft Hamburg, Deutschland

  • Alkohol 45% vol.

  • Lead Botanicals Gin Pfeffer, Koriander, Kurkuma

Gin "Yirgacheffe" - Gin mit Pfeffer & Kaffeebohnen
34,00 (€68,00 pro l)
  • Herkunft Sachsen, Deutschland

  • Alkohol 44% vol.

  • Lead Botanicals Gin Pfeffer, Kaffee

Gentle Gin Tea Blue - New Western Dry Gin
34,99 (€69,98 pro l)
  • Herkunft Berlin, Deutschland

  • Alkohol 40% vol.

  • Lead Botanicals Gin Zitronenverbene, Angelikawurzel, Schmetterlingserbse

Gentle Gin Pink One - New Western Dry Gin
34,99 (€69,98 pro l)
  • Herkunft Berlin, Deutschland

  • Alkohol 40% vol.

  • Lead Botanicals Gin Pfeffer, Rosenblüten, Hibiskusblüten

Gentle Gin Saffron - New Western Dry Gin
34,99 (€69,98 pro l)
  • Herkunft Berlin, Deutschland

  • Alkohol 40% vol.

  • Lead Botanicals Gin Kurkuma, Grapefruit, Safran

Gentle Gin Tea Dry - New Western Dry Gin
34,99 (€69,98 pro l)
  • Herkunft Berlin, Deutschland

  • Alkohol 47% vol.

  • Lead Botanicals Gin Earl Grey Tee, Pai Mu Dan Tee, Borretschblüten

 

New Western Gin – Moderne Vielfalt und Innovation

New Western Gin ist eine moderne Interpretation des klassischen Gins, bei der der Wacholdergeschmack weniger dominant ist und andere botanische Aromen in den Vordergrund treten. Diese innovative Herangehensweise hat zu einer Vielzahl spannender Geschmacksrichtungen geführt, die Gin-Liebhaber weltweit begeistern.

Die Entwicklung des New Western Gins

Der Begriff "New Western Gin" wurde in den frühen 2000er Jahren geprägt, als Brennereien begannen, die traditionellen Wacholdernoten zu reduzieren und stattdessen andere Botanicals hervorzuheben. Dies markierte einen Wendepunkt in der Gin-Herstellung, da es den Brauern erlaubte, kreativer zu sein und eine breitere Palette von Aromen zu erforschen. Diese neue Stilrichtung hat die Gin-Welt revolutioniert und zu einem Aufschwung in der Vielfalt und Popularität von Gin geführt.

New Western Gin bietet eine Plattform für Experimente mit exotischen und ungewöhnlichen Zutaten. Diese Freiheit hat es ermöglicht, Gins zu kreieren, die sowohl komplex als auch ausgewogen sind und den Konsumenten neue Geschmackserlebnisse bieten. Diese Innovationswelle hat dazu geführt, dass New Western Gin weltweit Anerkennung findet und in vielen Bars und Restaurants als Premium-Spirituose angeboten wird.

Der Herstellungsprozess von New Western Gin

Wie traditioneller Gin wird auch New Western Gin durch Destillation hergestellt. Der entscheidende Unterschied liegt in der Auswahl und Mischung der Botanicals. Diese werden sorgfältig ausgewählt und in einem neutralen Alkohol mazeriert, bevor sie destilliert werden. Während des Mazerationsprozesses geben die Botanicals ihre Aromen an den Alkohol ab, was die Grundlage für den endgültigen Geschmack bildet.

Der Destillationsprozess kann in Kupferbrennblasen oder modernen Destillationsanlagen erfolgen, um die Aromen der Botanicals optimal zu extrahieren. Kupferbrennblasen sind besonders beliebt, da sie Unreinheiten entfernen und die Reinheit des Destillats verbessern. Nach der Destillation wird der Gin oft mit Wasser auf die gewünschte Trinkstärke gebracht und manchmal auch eine Ruhephase zur Harmonisierung der Aromen eingelegt.

Einige Hersteller fügen nach der Destillation zusätzliche Botanicals hinzu, um den Geschmack weiter zu verfeinern. Diese Technik, bekannt als "cold compounding", ermöglicht es, delikate Aromen beizubehalten, die durch die Hitze der Destillation verloren gehen könnten. Das Endprodukt ist ein Gin, der reich an Geschmack und Komplexität ist und sich deutlich von traditionellen Gins unterscheidet.

New Western Gin mit Zitrusaromen

In den letzten Jahren haben insbesondere Zitrus-basierte Gins den Markt erobert. Diese Gins betonen Aromen von Zitrusfrüchten wie Zitrone, Limette, Orange und Grapefruit, die für ihre frischen und lebendigen Noten geschätzt werden. Zitrusfrüchte verleihen dem Gin eine angenehme Säure und Frische, die ihn besonders vielseitig und erfrischend macht.

Die Verwendung von Zitrusfrüchten in Gin bietet nicht nur ein ansprechendes Geschmacksprofil, sondern auch visuelle Attraktivität, da viele dieser Gins natürliche Farbstoffe aus den Früchten enthalten. Dies hat dazu beigetragen, dass Zitrus-Gins bei Mixologen und Konsumenten gleichermaßen beliebt sind. Die fruchtigen Aromen harmonieren hervorragend mit Tonic Water und anderen Mixern, was sie zu einer bevorzugten Wahl für Cocktails macht.

Beliebtheit und Genuss weltweit

New Western Gin hat weltweit an Popularität gewonnen und ist besonders in der Craft-Spirituosen-Szene beliebt. Seine Vielseitigkeit macht ihn zu einer idealen Basis für kreative Cocktails und Mixgetränke. Er kann pur, auf Eis oder in Kombination mit Tonic Water genossen werden.

Bekannte New Western Gin Marken

  • Hendrick’s Gin: Bekannt für seine Infusionen von Gurke und Rosenblüten.
  • Monkey 47: Ein deutscher Gin mit 47 verschiedenen Botanicals, darunter Preiselbeeren und Fichtensprossen.
  • Aviation Gin: Ein amerikanischer Gin mit einem floralen und leicht würzigen Profil.
  • The Botanist: Ein schottischer Gin mit 22 handverlesenen Botanicals von den Hebriden.

FAQ: Wie wird New Western Gin am besten serviert?

New Western Gin kann auf vielfältige Weise genossen werden. Pur oder auf Eis getrunken, entfalten sich die komplexen Aromen am besten. Für Cocktails eignet sich New Western Gin hervorragend in Kombination mit Tonic Water, frischen Kräutern und Zitrusfrüchten. Beliebte Cocktails sind der Gin Tonic, der Negroni und der Gin Fizz.

FAQ: Was unterscheidet New Western Gin von klassischem London Dry Gin?

Der Hauptunterschied zwischen New Western Gin und klassischem London Dry Gin liegt im Geschmacksprofil. Während London Dry Gin durch einen dominanten Wacholdergeschmack geprägt ist, steht bei New Western Gin die Vielfalt der Botanicals im Vordergrund. Diese modernen Gins bieten eine breitere Palette an Aromen, die oft fruchtiger und floraler sind.