Qualität statt Quantität!
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Alle Informationen zu Obsthof Retter Edition Sommelier
Im hohen Norden, nahe des Polarkreises wachsen in den Wäldern Lapplands die kleinen Wildpreiselbeeren von Natur aus auf ganz besonderen Böden.
Aufgrund der wenigen, aber sehr intensiven Sonnentage, entwickeln sich die Beeren sehr langsam. Dafür werden sie von der Natur mit den hochwertigsten Inhaltsstoffen, den dichtesten Fruchtaromen und einer unvergleichlichen Geschmacksintensität belohnt.
Die Wildpreiselbeeren werden von Hand gepflückt und anschließend in kleinen Holzkisten feinsortiert.
Unsere WILD Preiselbeere wird ausschließlich aus 100% reinem Saft nach dem von uns speziell entwickelten Manufaktur Verfahren hergestellt.
WILD Preiselbeere
Frisches Laub, Bienenwachs mit fordernder Säure, Wermutkraut und Grüntee. Leichte Bitternoten. Keine Süße biedert sich hier an.
Unser Genuss-Tipp:
1/16 im Weinglas, Trinktemperatur: 10 – 12 °C.
Als alkoholfreier Speisenbegleiter eignet sich unsere WILD Preiselbeere ideal zu Süßspeisen und intensivem Rohmilchkäse, wunderbar auch zu kräftigen Fleisch- und Wildgerichten.
| Alkoholfrei: | Ja |
| Inverkehrbringer: | Obsthof Retter GmbH, Winzendorf 142, A-8225 Pöllau |
| Ort: | Pöllau |
| Land: | Österreich |
| Inhalt: | 0,75 Liter |
| Hersteller: | Obsthof Retter |
| Optimale Trinktemperatur: | 10 °C - 12 °C |
| Zutaten: | Reine Wildbeerensaftung aus handverlesenen Wildpreiselbeeren |
| Getränketyp: | Saft |
| Lebensmittelunternehmen: | Obsthof Retter GmbH, Winzendorf 142, A-8225 Pöllau |
| Nährwerte je 100g: | Brennwert: 137 kJ / 32 kcal | Fett 0,3 g | davon gesättigte Fettsäuren 0 g | Kohlenhydrate 7,1 g | davon Zucker* 7 g | Eiweiß 0,3 g | Salz <0,01 g *)fruchteigen |
Obsthof Retter
Seit über 130 Jahren ist es unsere Leidenschaft, den puren Geschmack der Natur in unseren Getränken zu bewahren. Wir verwenden nur vollreifes, per Hand geerntetes Obst aus den besten Lagen der Welt, denn wir sind überzeugt, dass die Natur nichts weiter braucht – weder Zucker, Wasser noch künstliche Aromen. Bei uns steht die Qualität der Früchte im Mittelpunkt, und wir verarbeiten sie auf die schonendste Weise, um den höchsten Gehalt an Vitaminen, Mineralstoffen und Polyphenolen zu erhalten. Unsere Auswahl konzentriert sich auf spezielle Fruchtsorten, die in den besten Anbaugebieten weltweit wachsen. Der richtige Erntezeitpunkt ist dabei entscheidend, denn für uns bedeutet vollreif, dass die Früchte so lange wie möglich am Baum oder Strauch bleiben dürfen, bevor wir sie ernten. Uns geht es nicht um Optik oder die größte Ausbeute, sondern allein um die wertvollen Inhaltsstoffe. Unser...
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