Qualität statt Quantität!

8.500 unabhängige Produkte

Kein Mainstream

8.500 unabhängige Produkte

Welche sprache möchtest du nutzen?

Zur Trinken-Homepage

Schneeeule Dietrich Vintage Weisse - Berliner Weisse

BT-2401-10268006

Aus Marlene wird "die Dietrich"

4,90 (€14,85 pro l) + 0,08€ Pfand
inkl. MwSt
Inhalt: 0,33l
Auf Lager
Bierothek

Alle Produkte ansehen von: Die Bierothek®

Sichere Bezahlung
Telefonische Beratung
Honest & Rare Versprechen: Kein Mainstream-Produkt Honest & Rare ist der Marktplatz, wo wir das Beste aus der Genusswelt für dich zusammenbringen. Jedes Produkt kommt aus einer unabhängigen Manufaktur & ist nicht flächendeckend im Handel erhältlich. Dein Ort für Alternativen zum Mainstream.
Lieferung
Versand: 6,90
Versandkostenfrei ab: 69,00
Lieferzeit: 1-3 Werktage
Die Bierothek®
Geschmack des Bieres reife Mirabellen, säuerlicher Naturjoghurt, weiße Trauben, spritzige Limette, floraler Hopfen
Bitterwert (IBU) 15
Alkoholgehalt 3.8% vol.
Herkunft Berlin, Deutschland

Alle Informationen zu Schneeeule Dietrich Vintage Weisse

Auch wenn es erst nicht so scheint, so ist diese Bierspezialität nach einer berühmten Berliner Schönheit benannt. Die Schauspielerin und Sängerin war für ihr betörendes Äußeres und ihre verführerische Stimme bekannt.

Dietrich hingegen ist eine Berliner Weisse aus dem Hause Schneeeule und bezaubert mit himmlischem Geschmack und herrlicher Erfrischung. Die Basis von Dietrich ist Marlene. Das klingt nach einem Wortwitz, ist aber so: Aus der Original Berliner Weissen Marlene wird durch Lagerung Dietrich. Die feine Weisse Marlene wird nach Vollendung in Flaschen abgefüllt und darf dann für die Dauer eines ganzen Jahres in den Flaschen weitergären. Besondere Hefen und Milchsäurebakterien vollführen in dieser Zeit ihr wundersames Werk und verleihen dem Bier seinen prickelnden, federleichten Charakter.

Dietrich präsentiert sich in einem sonnigen Strohgelb und schimmert bei Lichteinfall wunderbar golden. Auf dem bewölkten Bier sitzt eine Krone aus luftig-leichtem Schaum und es verströmt einen feinen Duft nach cremigem Bananenmilchshake, hellem Weinessig und zarter Holunderblüte. Der Antrunk offenbart Dietrichs leichtfüßigen Körper. Die prickelnde Kohlensäure lässt die Aromen auf der Zunge tanzen und beglückt den Gaumen mit Noten von reifen Mirabellen, säuerlichem Naturjoghurt, weißen Trauben, spritziger Limette und floralem Hopfen. Die Berliner Weisse hat ein smoothes, fast schon cremiges Mundgefühl, das saure, fein-perlige Finish bleibt noch lange auf der Zunge und macht definitiv Lust auf mehr.

Inhalt: 0,33 Liter
Getränketyp: Bier
Geruch: cremiger Bananenmilchshake, heller Weinessig und zarte Holunderblüte
Stammwürze: 8°P
Getreide- und Malzsorten: Gerste, Weizen
Passt zu: leichtem Salat mit Feta, pikanten Wraps & Vanilleeis mit Früchten
Farbe: sonnengelb
Optimale Trinktemperatur: 4-7 °C
Land: Deutschland
Ort: Berlin
Hersteller: Schneeeule
Lebensmittelunternehmen: Schneeeule Brauerei GmbH, Edinburger Strasse 59, 13349 Berlin Deutschland
Zutaten: Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen, Saccarose, Saccaromyces, Brettanomyces, Lactobacillus

Schneeeule

Berliner Weisse ist das Lieblingsbier von Ulrike Genz und der Grund, weshalb sie überhaupt zu Brauen begonnen hat. Als Berlinerin war und ist es ihr ein Anliegern, ihrer Heimatstadt gutes, traditionelles Bier zurückzugeben. Mit viel Herzblut und Handwerk hat sie das Label Schneeeule aufgebaut und braut im Ein-Frau-Verfahren herrlich erfrischendes Bier und feine Kreationen wie das Schampus Weiß Vintage, das in Kooperation mit dem Bayerischen Bahnhof und Freigeist Bierkultur entstanden ist. Schneeeule Auf diese ungewöhnlichen Namen kam Ulrike beim näheren Betrachten der Berliner Weisse: Gekrönt von weißem Schaum glänzt das Bier in leuchtendem Hellgelb. Gelb und weiß sind auch die dominanten Farben der Schneeeule, gelbe Augen auf weißem Federkleid. Außerdem mochte Ulrike die drei aufeinanderfolgenden E im Namen, ein Hingucker eben, genau wie die einfarbigen Etiketten mit der großen...

Mehr erfahren
Schneeeule Braumeisterin Ulrike Genz