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Alle Informationen zu Tokara Director's Reserve White 2021
In einem hellen Strohgelb fließt der Tokara Director's Reserve White ins Glas. Die Trauben, die für das Cuvée aus Sauvignon Blanc (68%) und Sémillon (32%) verwendet wurden, stammen von Tokaras höchsten Weinbergen und liefern einen komplexen Weißwein, der im Bouquet mit Aromen von Passionsfrucht, Grapefruit und schwarzen Johannisbeeren begeistert, die von frisch gerösteter Brioche umspielt werden. Das wunderbare Aromenspiel findet sich auch am Gaumen wieder. Reichhaltig und unheimlich gut strukturiert, bleibt der Tokara Director's Reserve White noch lange in Erinnerung. Ob zu Meeresfrüchten in cremiger Sauce, Fisch oder einfach für sich allein - der Tokara Director's Reserve White, der neun Monate in französischer Eiche reifte, ist immer eine Gaumenfreude.
| Inhalt: | 0,75 Liter |
| Weinart: | Weißwein |
| Getränketyp: | Wein |
| Ausbau: | Eichenfass |
| Säure: | 6.5 g/l |
| Restsüße: | 2.3 g/l |
| Alkohol: | 13.5% vol. |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Lagerfähigkeit: | 9 |
| Mindestens genießbar bis: | 2030 |
| Enthält Sulfite: | Ja |
| Passt zu: | Meeresfrüchte, Fisch |
| Farbe: | weiß |
| Optimale Trinktemperatur: | 8-12°C |
| Land: | Südafrika |
| Weingut: | Tokara Wine Estate |
| Inverkehrbringer: | CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- Deutschland |
| Lebensmittelunternehmen: | Tokara, Helshoogte Rd, 7600 Stellenbosch, Südafrika |
Tokara Wine Estate
Einzigartig unter den preisgekrönten Weinen ist der Tokara-Wein aufgrund seiner besonderen Bodenbeschaffenheit. Die Farm befindet sich an der Wasserscheide zweier atemberaubender Täler am Fuße des majestätischen Simonsbergs - eine dramatische Kulisse, die das einzigartige Terroir von Tokara prägt. Gelegen auf der Stellenbosch-Seite des Banghoek-Tals, erstreckt sich die Weinregion zwischen 350 m und 550 m über dem Meeresspiegel.
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