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Alle Informationen zu Tokara Reserve Collection Cabernet Sauvignon 2020
Für den Tokara Reserve Collection Cabernet Sauvignon wurden nur die besten Trauben von den besten Weinbergen des Gutes verwendet. Das Ergebnis: Ein komplexer Wein, der in einem brillanten Rotviolett im Glas funkelt. Fruchtige Noten von Cassis und dunklen Kirschen werden im Bouquet von würzigen Nuancen und einem Hauch Fynbos umspielt. Am Gaumen finden sich all diese Aromen wieder und der Cabernet Sauvignon (89%), der mit ein wenig Petit Verdot (8%) und Malbec (3%) verfeinert wurde, ist schön vollmundig und langanhaltend im Geschmack. Daher ist der Tokara Reserve Collection Cabernet Sauvignon schon für sich allein ein Genuss, er ist aber auch eine wundervolle Ergänzung zu dunklem Fleisch, das gerne vom Grill kommen darf.
| Ausbau: | Eichenfass |
| Inverkehrbringer: | CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- Deutschland |
| Mindestens genießbar bis: | 2030 |
| Verschluss: | Korken |
| Alkohol: | 14% vol. |
| Land: | Südafrika |
| Passt zu: | Pikantem, Dunklem Fleisch |
| Weinart: | Rotwein |
| Inhalt: | 0,75 Liter |
| Säure: | 5.6 g/l |
| Restsüße: | 2.6 g/l |
| Weingut: | Tokara Wine Estate |
| Farbe: | rot |
| Lagerfähigkeit: | 10 |
| Optimale Trinktemperatur: | 16-18°C |
| Getränketyp: | Wein |
| Enthält Sulfite: | Ja |
| Lebensmittelunternehmen: | Tokara, Helshoogte Rd, 7600 Stellenbosch, Südafrika |
Tokara Wine Estate
Einzigartig unter den preisgekrönten Weinen ist der Tokara-Wein aufgrund seiner besonderen Bodenbeschaffenheit. Die Farm befindet sich an der Wasserscheide zweier atemberaubender Täler am Fuße des majestätischen Simonsbergs - eine dramatische Kulisse, die das einzigartige Terroir von Tokara prägt. Gelegen auf der Stellenbosch-Seite des Banghoek-Tals, erstreckt sich die Weinregion zwischen 350 m und 550 m über dem Meeresspiegel.
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