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Alle Informationen zu Vilafonté Series C 2021
Der Vilafonté Series C strömt in einem Dunkelrot ins Glas und offenbart ein wundervolles Bouquet mit intensiven Aromen von Veilchenblüten, Pflaumen, frischen schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren. Ein Hauch von Sandelholz und Tabak rundet den ersten Eindruck perfekt ab. Seidig weiche Tannine umschmeicheln den Gaumen, begleiten die ausdrucksstarken Fruchtnoten und klingen noch lange nach. Das elegante und gut ausbalancierte Cuvée aus Cabernet Sauvignon (57%), Merlot (26%), Malbec (10%) und Cabernet Franc (7%) reifte 22 Monate in französischer Eiche und ist ein schöner Rotwein zu Pikantem, dunklem Fleisch oder Wild. Da von diesem Jahrgang des Vilafonté Series C nur 67 Fässer produziert wurden, lohnt es sich auf jeden Fall, den Rotwein auch einmal für sich allein zu genießen.
| Inhalt: | 0,75 Liter |
| Weinart: | Rotwein |
| Getränketyp: | Wein |
| Ausbau: | Eichenfass |
| Säure: | 5 g/l |
| Restsüße: | 3 g/l |
| Alkohol: | 14.5% vol. |
| Verschluss: | Korken |
| Lagerfähigkeit: | 9 |
| Mindestens genießbar bis: | 2030 |
| Enthält Sulfite: | Ja |
| Passt zu: | Dunklem Fleisch, Pikantem, Wild |
| Farbe: | rot |
| Optimale Trinktemperatur: | 16-18°C |
| Land: | Südafrika |
| Weingut: | Vilafonté |
| Inverkehrbringer: | CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- Deutschland |
| Lebensmittelunternehmen: | Vilafonté, Lower Dorp Street, 7600 Stellenbosch, Südafrika |
Vilafonté
Vilafonté vereint großartige Weinerfahrungen aus Kalifornien und Südafrika, angetrieben von der Vision der drei Gründungspartner, einen Lebenstraum zu verwirklichen. Ihr Ziel: Weine von Weltklasse zu produzieren, kompromisslos und auf Augenhöhe mit den besten der Welt. Die Philosophie des Weinguts legt Wert auf eine Kultur der Geduld bei Lagerung und Genuss, um Weine von eleganter Komplexität, Struktur und Langlebigkeit zu schaffen. Auf einem 1997 gegründeten 42 Hektar großen Grundstück mit einzigartigen Vilafontes-Böden, datiert auf 750.000 bis 1,5 Millionen Jahre, werden Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot und Malbec in hoher Dichte gepflanzt. Diese Reben widerstehen dem exquisiten Kampf und ermöglichen kleinere Stöcke, geringere Erträge und hochkonzentrierte Früchte für die exklusiven Vilafonté-Serien M und C. Trotz großer Klimaunterschiede im Westkap beeinflussen der...
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