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Alle Informationen zu Villiera Merlot 2021
Villiera gehörte zu den ersten südafrikanischen Weinproduzenten, die im Jahr 1989 einen rebsortenreinen Merlot herstellten - bis heute gehört der Villiera Merlot zu den Bestsellern des Weinguts. In einem strahlenden Rot präsentiert sich der Wein im Glas und begeistert im Bouquet mit einer wunderbaren Melange aus leichten Eichennoten und einladenden Fruchtnuancen. Reichhaltig und vollmundig umschmeichelt der Villiera Merlot mit weichen Tanninen den Gaumen, die dem Rotwein einen zugänglichen Charakter verleihen. Genießen Sie den Rotwein, der zwölf Monate in kleinen Eichenfässern reifte, daher unbedingt einmal pur. Sie können die Villiera Merlot aber auch wunderbar zu Pasta servieren.
| Inhalt: | 0,75 Liter |
| Weinart: | Rotwein |
| Getränketyp: | Wein |
| Ausbau: | Eichenfass |
| Säure: | 5.6 g/l |
| Restsüße: | 2.1 g/l |
| Alkohol: | 13.5% vol. |
| Verschluss: | Korken |
| Mindestens genießbar bis: | 2027 |
| Enthält Sulfite: | Ja |
| Passt zu: | Pasta, Dunklem Fleisch |
| Land: | Südafrika |
| Weingut: | Villiera Wines |
| Inverkehrbringer: | CAPREO GmbH, Gildeweg 10, 46562 Voerde, Deutschland |
| Lebensmittelunternehmen: | Cnr R101 & R304, Koelenhof, Stellenbosch, 7605, Südafrika |
Villiera Wines
Die Familie Grier führt seit vier Generationen ein Familienunternehmen. Ursprünglich aus dem Vereinigten Königreich stammend, ließ sich Großvater Grier in den 1920er Jahren in Südafrika nieder und gründete einen erfolgreichen Geflügelbetrieb. Später erweiterten seine Nachkommen das Geschäft um den Anbau von Weinbergen und gründeten 1983 das renommierte Weingut Villiera. Heute führt Simon Grier die 170 Hektar großen Villiera-Weinberge, gemeinsam mit seinen Cousins Jeff Grier und Cathy Brewer. Die Weinproduktion ist ausgewogen zwischen Cap Classique, Rot- und Weißwein aufgeteilt und setzt auf nachhaltige Praktiken, um die Qualität und Umweltfreundlichkeit kontinuierlich zu verbessern.
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