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Alle Informationen zu Bianchetto-Trüffel und Sommertrüffel in Scheiben
Für unser natürliches Trüffel-Carpaccio verwenden wir ausschließlich italienische Trüffel und verzichten komplett auf den Zusatz von Aromastoffen. So entsteht ein feiner Gaumenschmaus, der nur durch die Zugabe des edlen weißen Frühlingstrüffels möglich ist. Ein einzigartiger Genuss für alle, die ganz natürlich puren Trüffel kosten wollen - zu Pasta, Omelette, Steak, über Pizza oder als Antipasti.
Herkunft der Zutaten: 100% Italien
| Menge: | 50g |
| Nettogewicht: | 20g |
| Bezeichnung des Lebensmittels: | Eingelegter Trüffel |
| Vegetarisch: | Ja |
| Land: | Italien |
| Inverkehrbringer: | Vitelium GmbH, Stresemannstr. 305, D-22761 Hamburg |
| Zutaten: | Sommertrüffel (Tuber Aestivum Vitt.) 20 %, Bianchetto-Trüffel (Tuber Borchii Vitt.) 20 %, Salz |
| Allergene: | Kann Spuren von Milch, Gluten, Sellerie und Schalenfrüchten enthalten |
| Nährwerte je 100g: | Energie: 201 kJ/48 kcal | Fett: 0,5 g | davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g | Kohlenhydrate: 0,7 g | davon Zucker: 0,7 g | Ballaststoffe: 8,4 g | Eiweiß: 6,0 g | Salz: 2,0 g |
