Alle Informationen zu Weißes Trüffelöl
Unser natürlich aromatisches Trüffelöl verwandelt einfaches Kartoffelpüree, Pasta, Risotto, Fleisch- oder Fischgerichte zu wahren Delikatessen. Ein paar Tropfen dieses kostbaren Öls reichen, um ein unverwechselbares Geschmackserlebnis zu zaubern.
Die Oliven für unser weißes Trüffelöl stammen aus unserem eigenen Anbau und die Trüffel von unserem Freund und lokalen Trüffelsucher Angelo aus Molise.
Anwendung: Das Aroma des weißen Trüffels bleibt am besten erhalten, wenn es bei warmen Speisen erst kurz vor dem Anrichten untergehoben wird.
Zutaten: Ursprungsland: Italien
Haltbarkeit ab Produktion: 18 - 24 Monate ab Abfüllung
Inhalt: | 0,1 Liter |
Bezeichnung des Lebensmittels: | Würzöl |
Vegetarisch: | Ja |
Land: | Italien |
Ort: | Provvidenti |
Hersteller: | Vitelium di Davide Petrollino |
Inverkehrbringer: | Vitelium GmbH, Stresemannstr. 305, D-22761 Hamburg |
Zutaten: | Natives Olivenöl Extra, weißes Trüffel-Aroma (Tuber Magnatum Pico) 4%, Bianchetto-Trüffel (Tuber Borchii Vitt.) 0,5% |
Nährwerte je 100g: | Energie: 3690 kJ/882 kcal | Fett: 99,1 g | davon gesättigte Fettsäuren: 14,2 g | Kohlenhydrate: <0,5 g | davon Zucker: <0,5 g | Eiweiß: <0,5 g | Salz: <0,5 g |